行業(yè)動(dòng)態(tài)
《關(guān)于下發(fā)2013年生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)省級(jí)食品監(jiān)督抽查及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃的通知》要求,安徽省蔬菜質(zhì)量檢測(cè)中心日前開展了芝麻油食品監(jiān)督抽查工作。
截至目前,該省蔬菜質(zhì)量檢測(cè)中心已出動(dòng)人員24人次,在和縣地區(qū)抽取芝麻油樣品20組,在含山地區(qū)抽取芝麻油樣品10組,共計(jì)30組芝麻油樣品。中心專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)格按照抽查計(jì)劃中規(guī)定的檢驗(yàn)方法和判定依據(jù),對(duì)芝麻油樣品進(jìn)行檢驗(yàn)和判定,主要的檢驗(yàn)項(xiàng)目有色澤、酸值、過氧化值、含皂量、皂化值、不皂化物、碘值、溶劑殘留、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并芘、脂肪酯組成和標(biāo)簽共計(jì)14個(gè)?!吨袊?guó)質(zhì)量報(bào)》
截至目前,該省蔬菜質(zhì)量檢測(cè)中心已出動(dòng)人員24人次,在和縣地區(qū)抽取芝麻油樣品20組,在含山地區(qū)抽取芝麻油樣品10組,共計(jì)30組芝麻油樣品。中心專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)格按照抽查計(jì)劃中規(guī)定的檢驗(yàn)方法和判定依據(jù),對(duì)芝麻油樣品進(jìn)行檢驗(yàn)和判定,主要的檢驗(yàn)項(xiàng)目有色澤、酸值、過氧化值、含皂量、皂化值、不皂化物、碘值、溶劑殘留、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并芘、脂肪酯組成和標(biāo)簽共計(jì)14個(gè)?!吨袊?guó)質(zhì)量報(bào)》
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